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せりのパスタ
毎週月曜にTAROさんの無農薬お野菜が届く。
いつも、なにがくるかわくわく


昨日は、せり、ブロッコリー、長いも、ほうれん草、人参が
やってきた。


ときどき見るのも聞くのも食べるのも初めての
野菜もきたりしてとまどうけど保存法や食べ方のアドバイス付きなんで
助かります


せりは何度かきてるけど一番はパスタがお気に入り
いままでは自分で買ったこともなくて七草粥に入ってるのしか
知らなかった


ぱすた
にんにくと少量のオリーブオイルにえのきとせりを根っこごと。
大根おろしにせりの葉っぱを添えてできあがりぃ
お味はお塩とお醤油で。


ごちそうさまでした
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プロフィール

tiro

Author:tiro
仙台在住。マクロビオティックと出会ってもうすぐ2年。
たくさんのご縁の中で、マクロビお料理サークル“ピロクマ舎”として、試作発表会、カフェイベントなど開催中。
2010年3月よりsimatiroナチュラルスイーツ教室を始めます。
体にやさしい素材でつくるナチュラルスイーツとデコレーションのお教室です。 ブログで詳細をご覧ください☆

simatiroブログ→http://simatiro.exblog.jp/

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