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『雑穀スイーツカフェ』in LINALO
LINALOクリエイテイブクラス(研究科)発表会

第3段:三期生 yashima&ayumi によるカフェ♪

昨日わたしtiroは『自然界のリズムで美人になるレッスン』という名の
お料理教室を開催することができました。
そのレポはまた後日いたします♪


今週末に迫ってまいりましたyasima&ayumiによる
1day cafe



***************************

『雑穀スイーツカフェ』

日時: 6月20日(日)14:00~17:00

場所: LINALO→HP
メニュー:
オーガニックコーヒーセット 1000円 (20プレート限定です)
オーガニックコーヒー&雑穀スイーツ二種、豆乳キッシュのセット

キッズプレート 500円
オーガニックジュース(アップル or オレンジ)& 雑穀スイーツ

カフェのテーマは、
『オーガニックコーヒーをゆっくり楽しむ』


ゆった~り、おいしいコーヒーとスイーツで穏やかな午後のひととき。
挽き立てのコーヒーと雑穀のスイーツをお楽しみいただけます。
予約なしのフリーカフェです。
雑穀の販売もあります♪


二人からのメッセージです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

クリエイティブ教室に入りまだ3回の授業を終えたばかりの
yashima&ayumiです。

皆さんに後押しされてオーガニックコーヒー、豆乳のキッシュ、雑穀スイーツを
準備してゆっくりとすごしていただこうと考えております。

オーガニックコーヒーとキッシュはayumiの思いがいっぱいつまった
おいしいコーヒーをご用意します。

雑穀スイーツの方は米屋の店番をしているyashimaが
岩手のタカキビを材料にして作ります。

夕方のコーヒータイムによろしかったらおでかけください。
お待ちしてます。


yashimaより:
EM農法を知ってから無農薬玄米を仕入れることができ、販売もして
います。この玄米をおいしく食べるため、食をとおして元気な生活を過ごしてい
くため、マクロビオティックの勉強を続けています。
雑穀も岩手の生産者から仕入れていますが、粉にするのはむずかしいのでどうし
たら手に入るか、また準備できるかを探しているところです。

まずタカキビで甘酒をおいしく作らないとこのお菓子はできないので、発表の日
まで試作に奮闘します。
なによりも自然の甘さに感動している一人です。


ayumiより:
豆乳キッシュは、なんども試作し完成しました。
みなさんにも美味しさを味わっていただきたいです。

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ぜひ、おいしいスイーツとコーヒーと
素敵なLINALOの空間を頂きに足を運んでみてくださいね~


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(非公開コメント受付中)

プロフィール

tiro

Author:tiro
仙台在住。マクロビオティックと出会ってもうすぐ2年。
たくさんのご縁の中で、マクロビお料理サークル“ピロクマ舎”として、試作発表会、カフェイベントなど開催中。
2010年3月よりsimatiroナチュラルスイーツ教室を始めます。
体にやさしい素材でつくるナチュラルスイーツとデコレーションのお教室です。 ブログで詳細をご覧ください☆

simatiroブログ→http://simatiro.exblog.jp/

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