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パンとスイーツと..
ここんところ
いろんなものを作っていました。。


先日、わたしのパンの先生hiyokomameさんが、ずっと勉強されてきた『官足法』の資格を取得され、誕生日のお祝いとWで
ケーキを作らさせていただきましたよ~(maruっちとSっちゃんからご注文いただきました☆)

デコ
新鮮なフルーツたっぷりで。。
もちろんマクロビバージョン♪お豆腐のクリームです☆


デコ2
『官足法』ということで『足』をかたどったクッキーをメッセージプレートにしました~
足型とかはなく、何個か部分で使い分けてオリジナル
わたしてきに、ここが1番のお気に入り


そしてそして
Pクロワッサンの試作も大詰めで
満足のレシピ完成~
クロワッサン


simatiroの試作もほぼ決定で
一安心。。こちらの写真は。。まだアップしません~
が、ベリーたぁぁぁっぷりでさっくさくタルト生地にやさしい甘味のレアチーズに
ベリーのソース。。このコラボはハマリます

ライ麦
きのうのライ麦パン。


そろそろ糖断ちがしたくなってきました。。
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tag : ナチュラルスイーツ 仙台 マクロビオティック

Secret
(非公開コメント受付中)

わ~! まめさんのケーキすごいね~☆
絶対にうれしいよねv-10

いろいろな試作おつかれさま~^^
私はスイーツの試作はないけど、ひとり
糖抜きしてたよ~。

やっぱり…眠い(笑)
zacchi~ありがとう~
糖断ち~私も頑張らなきゃ 今日もたべたけど~
プロフィール

tiro

Author:tiro
仙台在住。マクロビオティックと出会ってもうすぐ2年。
たくさんのご縁の中で、マクロビお料理サークル“ピロクマ舎”として、試作発表会、カフェイベントなど開催中。
2010年3月よりsimatiroナチュラルスイーツ教室を始めます。
体にやさしい素材でつくるナチュラルスイーツとデコレーションのお教室です。 ブログで詳細をご覧ください☆

simatiroブログ→http://simatiro.exblog.jp/

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