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10月レッスンのご案内♪
simatiro主宰のナチュラルスイーツ教室と
zacchi(雑穀エキスパート)主宰のmilet life lessonのご案内です♪




秋を感じるスイーツ

林檎と無花果のさつまいもタルト・天然酵母の焼き菓子

10月11日(月・祝)10:00~13:00 エルパーク仙台 残り1名様です

10月18日(月)10:00~13:00 tiro宅 。(仙台市若林区大和町)

10月19日(火)13:30~16:30 tiro宅(お申し込みいただいた方に詳細お伝え致します。)


料金:4000円

お作りいただいた、タルト(14センチ)1台お持ちかえり。

試食分はこちらでご準備いたします。

いつもはクリームでのデコレーションをレッスンしていますが、今回のレッスンはクリームでのデコではなく、旬の果物をふんだんに使って、、、ひと手間かけて、おもてなし用のタルトをつくります^^
果物とお野菜のマリアージュを是非お楽しみください☆

天然酵母の焼き菓子は、ドライアップルスティック☆を作ります。
とっても簡単なのに本格的なお菓子です。甘さひかえめ☆



お申し込みは、simatiro@excite.co.jpまで、お名前・電話番号・参加人数を明記の上メールをお送り下さい。お待ちしております。


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Millet life lesson vol.4 <雑穀エキスパートzacchiの教室>

雑穀を使った料理を作る教室です♪ 
今回は、
「ひえときのこのコロッケ」
がメインになります。最近突然下がった気温に対応できていない方も
多いのでは?冷えた身体を雑穀の「ひえ」を使って温めるメニューです。

そして、もう一品が
「蒸し大根と蕎麦米の和え物」
蒸した大根とバルサミコ酢を使ってしっかりと味をつけた蕎麦米
をあえた懐かしいような味わいの和え物です。

今回はごはんもみなさんと一緒に炊きます。
「赤米と小豆の玄米ごはん」

この三品を一緒に作り、味噌汁とプチデザートを
付けさせていただきます。



↓詳細はこちら



日時:
10/14(木) 11:30~14:30
☆時間がいつもの時間より30分ずれていますので、
ご注意ください。

10/17(日) 11:00~14:00 



☆レッスン日と合わずに受けられない時の希望者が
複数人の場合は他のレッスン日を設定することも可能です。
問い合わせいただきたいと思います。


場所:「スペース634」
アロマセラピーサロン「Fizica」さん隣
(住所:仙台市宮城野区小田原2-6-33小田原イースタンコーポ1F )

定員:4名

料金:3500円
☆雑穀料理3品のレッスンと汁物、プチデザート付きで
3500円になります。

☆レッスンを希望される方は、下記のアドレスに
zacchi33@yahoo.co.jp
「ミレットライフレッスン希望」、希望日時、
氏名、連絡先(メールアドレスと電話番号)を
明記の上お申し込みください。
よろしくお願いします。


お申し込み・お問い合わせお待ちしております☆

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天然酵母メロンパンとパンランチの会ご案内
ブログアップできずにすみません。。


天然酵母パンレッスンのご案内です☆


=====================================

『天然酵母メロンパンとパンランチの会』

9月5日(日)10:00~13:30
場所:スペース634☆仙台市宮城野区小田原2-6-33 
    小田原イースタンコーポ1F アロマテラピーサロン『Fizica』さん隣
   ※お車で来られる方はご連絡ください

料金:3800円
定員:5名定員になりました。ありがとうございました。
お申し込みはこちらに、お名前、参加人数、ご連絡先をお送りください。
  macro2161977-bread@yahoo.co.jp  
  



内容:ホシノ天然酵母を使ったノンバター・ノンミルク・ノンエッグで作るメロンパンのレッスンです。
   お持ち帰り生地付きです。
   パンランチでは、天然酵母パンで作ったバンズにベジハンバーグのパテで作るベジバーガーとスープがつきます。ほとんどオイルを使わずにヘルシーメロンパンを作りましょう♪
季節のフルーツを使って作るメロンパン!なにメロンパンかはお楽しみです♪


元祖
こちらは元祖いちごメロンパンです。(イメージです)


パン
甘夏メロンパンです。(イメージです)




  講師:tiro  1977年生まれ。パン歴・・20代前半パテシエ時代に1年間パン作り 
         担当。(デニッシュ系のみ。。)天然酵母パン歴1年半(Natural Food
         Studio Hiyokomame)。勉強中です。
         マクロビオティック料理サークル『ピロクマ舎』所属。
         『simatiroナチュラルスイーツ教室』主催。

  



お申し込みお待ちしておりますm__m

tag : 天然酵母パン

子育てを頑張っているママのためのレッスン◎
またまたご案内です!
たくさんイベントが目白押しですよ~
今回はLINALOクリエイティブ(研究科)の発表
第4弾simatiroでも一緒のsimaちゃんによるレッスンです☆

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子育てを頑張っているママのための元気になれるレッスン◎託児付き      
7月5日(月)11:00~14:00 
        by.1期生 shima 託児…2期生 yori
この日はママ自身へご褒美☆
お野菜たっぷりの美味しい料理を一緒につくりましょう♪

あなたは何タイプ?
日ごろ、イライラしちゃう、すぐに怒ってしまう、寝ても寝ても疲れが取れない、くよくよ考えてしまう・・・。
などタイプ別によるおすすめ食材や食べ方のレクチャー付きです^^

もちろん何にもないけど、自分の時間がほし~い!おいしいご飯をゆっくり食べたい!というママさんでも!!^m^

今回は2期生yori(保育士)による託児付きです!!
お料理しているお隣のお部屋でお子さんとyoriがたのし~~~時間を過ごします!!


レッスン内容・
タイプ別のよる食材・食べた方の簡単レクチャー
メニューは疲れやイライラに効く「肝臓」を元気するメニューを夏野菜を取り入れてつくります♪

・募集人数・  大人6名

・託児・
1時間350円
 お子様4名まで。お子様のお弁当等をご持参ください。

・日時・料金・
7月5日(月) 11:00~14:00
3000円(託児別途料金)
・場所・
LINALO
・申し込み方法・
名前・参加人数(託児希望の場合お子様の年齢)
連絡先明記の上、下記まで申し込み下さい
bar711☆kuf.biglobe.ne.jp(☆マークを@マークに変えてください)
 お申し込みお待ちしております^-^ sima



このレッスンをすることになった
simaの想いはこちらをご覧下さい→moreまで読んでね☆


simatiro7月レッスン決定しました☆
『クレープとアイス、米粉の焼き菓子』募集中です。詳細は→simatiroナチュラルスイーツ教室


よろしくお願いいたします!!!

tag : マクロビオティック 仙台 レッスン

募集中の講座◇
こんにちは。
なんだか気温があがらず肌寒い日々ですね。。


はやくあたたかい空気に包まれたい!
そんな気持ちです。


募集中の講座がいろいろあるのでご案内です。
それぞれ個性豊かなメンバーの講座となります。
興味のある講座がございましたら、ぜひ、ご参加ください。


開催順にいきます。


6月6日(日)10~13時 グリーンスムージーとデトックス料理の『ナチュラルご飯会』
     キャンセルがでたため1名様募集いたします。お早めにどうぞ定員になりました     講師:maru 詳細は→こちら☆


6月10日(木)、13日(日)11~14時 『ミレットライフレッスン~雑穀お料理教室』
     講師:zacchi  各日残り1名様となっております。 詳細は→こちら☆


6月13日(日)、23日(水)11~14時 『simatiroナチュラルスイーツ教室6月~アニバーサリーデコレーショ
     ン』13日はのこり2名様、水曜日は6名様募集中です。
     講師:sima.tiro(わたし) 詳細は→こちら☆

6月14日(月)11~14時 『自然界のリズムで美人になるレッスン』このレッスンは、LINALOクリエイティブ生
       としての発表となります。お料理教室です。残り1名様です。
     講師:tiro(わたし) 詳細は→こちら☆


ご応募お待ちしていますm__m


引き続き、ゆうとくんへの募金活動も
行われています。よろしくお願いいたします。

ゆうとくんを救う会
ゆうとくんを救う会→HP
□自然界のリズムで美人になるレッスン□
おはようございます☆
LINALOのクリエイティヴ(研究科)の研究生としての発表が
行われることになりました☆


クリエイティブでは前半は薬膳のレクチャー+実習→こちらをクリック!!
後半はそれぞれがやりたいことを形にするため自分をクリエイトする時間→こちらをクリック!!


ちなみにクリエイティブ前期の発表は
わたしtiro.yori.kumiで『おにぎりカフェと布ナプキンWS』を開催しました→こちらをクリック!!


このたび後期の3回が終わり2回目で最後の発表がそれぞれ決定いたしました☆
それぞれの発表の内容と日程は→こちらをクリック!! 詳細が決まりましたら随時お知らせいたします。


わたしtiroは、自分のテーマでもあるやりたいけど一歩踏み出せなかった
陰陽五行を取り入れたお料理レッスンをすることに決めました。


まくろび庵で恵先生が教室をされていたときにマクロビオティックに出会い
アシスタントをさせてもらってた中で、これ(この感動を)をたくさんの人に伝えたい!!
でも、自分なんかにできるのかなぁ。。アガリ症だし、人見知りだし無理かな。。


でも伝えたい!!!
自分の中の思いは、たくさんの人と繋がってピロクマ舎としてマクロビオティックのお料理を
お伝えすることができ始め、simatiroとしてナチュラルスイーツのお教室を始めることができて
tiroとしてパンの1DAYレッスンを始めることができて


気がつけばアガリ症も人見知りも(まだあるけど)超えて、伝えることの
楽しさや充実感を得ることができるようになりました。
自分らしくお伝えして、来てくださった方がわかりやすかったとか
たのしかった。。おいしかった。。と感想をくださったりして
少しではありますが自信をもてたり。。


そして今回
今の自分にとって少しハードルが高いことをするといいよ。。と
恵先生に言っていただき、今だ!!と決心(大げさですかね)し
このたびわたしの発表はこちらです!



◎自然界のリズムで美人になるレッスン◎(料理レッスン)

6月14日(月)11:00~14:00
定員  6名
料金  3000円
場所  LINALO
仙台市宮城野区小田原2-2-12 2階
 おいしく食べて女性がより輝けるようになるには?
 陰陽五行を使って、今の季節に合わせた食べ方・食材・メニューをわかりやすく
 プチレクチャー☆その後は、たのしくお料理をしておいしくいただきます♪
 自然の力をいただいて、健康美を目指しましょう♪♪

 


 こんな方におすすめ☆ 
・毎日の食事でキレイにヘルシーになりたい!!
・陰陽五行・マクロビオティック・薬膳ってなあに!?
・玄米・野菜をおいしく食べたい!!
・元気な赤ちゃんを生み育てたい。
・地球にやさしくなりたい!!
・体質改善をしたい!


  お申し込みご希望の方は、メールに『美人レッスン希望』と明記のうえ
  お名前・連絡先・参加希望人数をお知らせ下さい・
 macro2161977-bread☆yahoo.co.jp ☆を@に変えてください。
定員に達し次第受付終了となります☆
お問い合わせ等もお気軽にどうぞ。


  お申し込みお待ちしていますm__m
プロフィール

tiro

Author:tiro
仙台在住。マクロビオティックと出会ってもうすぐ2年。
たくさんのご縁の中で、マクロビお料理サークル“ピロクマ舎”として、試作発表会、カフェイベントなど開催中。
2010年3月よりsimatiroナチュラルスイーツ教室を始めます。
体にやさしい素材でつくるナチュラルスイーツとデコレーションのお教室です。 ブログで詳細をご覧ください☆

simatiroブログ→http://simatiro.exblog.jp/

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